Agir pour nourrir demain

« En ces temps de crises, exacerbées par les preuves indéniables du réchauffement climatique vécues cet été, il est plus que jamais indispensable de changer sa façon de vivre et de consommer dès maintenant ! Mais pour être efficace, il est aussi nécessaire de construire une vision pour l’avenir et cela Lire la suite…

Sylvain Zaffaroni, cofondateur de Pour nourrir demain, animera, le 13 septembre 2022 au salon Produrable, une table ronde dédiée à la thématique : « Agriculture et alimentation : Quels arbitrages prioritaires ? ». Comment nourrir une population grandissante, alors que les surfaces agricoles diminuent ? Quels sont les grands arbitrages ou les Lire la suite…

Nous avons décidé de nous associer au Concours National Agropole suite à la visite de l’Agropole et à la rencontre de ses équipes ! L’Agropole d’Agen, c’est une technopole unique en Europe dédiée à l’agroalimentaire qui regroupe plus de 110 entreprises et qui permet, sur un même lieu, d’aller de Lire la suite…

Les enjeux portés par le secteur de la bio sont au cœur des préoccupations des citoyens – consommateurs : circuits courts, producteurs, naturalité et santé sont les points cardinaux d’une consommation responsable. Les acteurs de la bio restent mobilisés. Juste prix, innovation, ouverture de nouveaux débouchés sont les leviers activés Lire la suite…

Les enjeux portés par le secteur de la bio sont au cœur des préoccupations des citoyens – consommateurs : circuits courts, producteurs, naturalité et santé sont les points cardinaux d’une consommation responsable. Les acteurs de la bio restent mobilisés. Juste prix, innovation, ouverture de nouveaux débouchés sont les leviers activés Lire la suite…

(…) « La guerre en Ukraine n’est qu’un révélateur de plus des effets d’un système à bout de souffle. A coté des solutions à moyen terme, des innovations de rupture sont indispensables. » affirme Sylvain Zaffaroni, cofondateur de Pour nourrir demain. Ce qu’il veut dire c’est que changer l’agriculture (remplacer le blé Lire la suite…

Le mardi 13 septembre 2022, au salon Produrable à Paris, de 16h45 à 17h45, Sylvain Zaffaroni, cofondateur de Pour nourrir demain, animera la table ronde « Agriculture et alimentation : quels arbitrages prioritaires ? » Comment nourrir une population grandissante, alors que les surfaces agricoles diminuent ? Quels sont les grands arbitrages Lire la suite…

(…) Sachant que seul 28% des Français ont confiance en leur alimentation quotidienne, on comprend l’importance du Nutri-Score et des différentes applis dans la décision d’achat. « Les industriels n’ont pas vraiment le choix. Il leur faut améliorer leurs recettes pour obtenir de meilleures notes. On estime qu’aujorud’hui, 1 marque sur Lire la suite…

Le mardi 20 septembre à 15h00, lors du salon Natexpo 2022 à Lyon, Sylvain Zaffaroni, co-fondateur de Pour nourrir demain animera une conférence sur la thématique « La solidarité entre les marques : une nouvelle approche collaborative face à la crise ». En effet, avec les crises sanitaires, écologiques, économiques, sociales,… le Lire la suite…